15 років мережі Premier Hotels and Resorts

Емоційне рішення: як влаштовані готелі Premier Hotels and Resorts

Перетворити готель в міську пам'ятку — завдання не з простих. Національна готельна мережа Premier Hotels and Resorts працює над цим вже 15 років.

Свіжі газети в київський Premier Palace Hotel привозять щодня рівно о шостій ранку. Крім українських видань, в добірці основні газети та журнали з усіх куточків світу. Співробітники готелю розуміють: гості хочуть читати улюблені видання за сніданком, і не вважають, що поїздка в Україну — привід відмовлятись від звички. Багато газет приїздять в Premier Palace Hotel раніше, ніж починають продаватися на батьківщині. Послугами аналогічних доставок користуються світові посольства і дипломатичні представництва.

У будь-якому з 19 готелів мережі Premier Hotels and Resorts, незалежно від класу, кожен крок гостей супроводжують подібні деталі. Не випадково слоган мережі: «Готелі, що створюють емоції». Цим оператор Premier Hotels and Resorts займається вже 15 років.

***

Перша національна готельна мережа в Україні була створена восени 2003 року.

«У нас було бажання просувати Україну на міжнародному ринку, і ми розуміли: досягти цього силами одного готелю буде складно. Робота передбачає величезні витрати на поїздки, участь у виставках, налагодження дистриб'юторських каналів. Ми почали шукати союзників, щоб оптимізувати витрати і подвоїти зусилля по рекламі», — згадує Генеральний директор мережі Premier Hotels Ірина Сідлецька.

Вона розповіла: 15 років тому в Україні ще не існувало готельних операторів. Але вони були потрібні: брендинг якісних готелів має позитивний вплив на імідж країни. Довелося ретельно вивчити досвід колег за кордоном: не тільки в сусідніх Росії, Чехії, Австрії, але і за океаном. «У світі легендарні готельні мережі існували вже мінімум 50 років, нас захоплювала історія готелів Конрада Хілтона і Джона Уілларда Марріотта», — поділилася пані Сідлецька.

Разом з власним розвитком, співробітники займалися навчанням інших українських готельєрів. Вони розуміли: від загального зростання ринку залежить доля не тільки галузі, але й країни.

Протягом року до мережі Premier Hotels and Resorts приєдналися ще п'ять готелів.

***

Спочатку засновники Premier Hotels and Resorts бачили майбутнє у роботі тільки з п'ятизірковими готелями. Цієї стратегії дотримувалися більше п'яти років.

Ланцюжок готелів середнього класу почали розвивати в 2009 році. До цього часу в країні суттєво зросла кількість зарубіжних компаній, українці та іноземці почали частіше їздити в ділові поїздки по країні. Також Україна готувалася до проведення футбольного чемпіонату Євро-2012. Більш вдалого часу для розвитку готельної мережі годі було і шукати.

Так з'явилася категорія зручних і доступних Premier Compass Hotels, створених для тих, хто цінує мінімалізм і функціональність. Головним завданням було зберегти ідеальний сервіс, який вже став візитною карткою мережі, але при цьому запропонувати гостям більш доступні ціни.

***

Сьогодні національна готельна мережа Premier Hotels and Resorts — це колекція з 19 готелів (від п’яти до трьох зірок), яка об'єднує майже 2500 номерів в 15 напрямках України. Пропозиції про розширення за рахунок зарубіжних готелів неодноразово надходила до представників мережі, але для Premier Hotels and Resorts було важливо сформувати статус національного оператора, і тільки з ростом йти на міжнародні ринки.

Коли команда вивчала досвід зарубіжних колег, то виявила: деякі західні оператори складно йдуть назустріч гостям і партнерам з нестандартними запитами. Це пов'язано з тим, що їх стандарти роботи занадто шаблонізовані. Спостереження в Premier Hotels and Resorts вирішили використати на свою користь і стати більш гнучкими, ніж закордонні колеги. Так в київському Premier Hotel Rus з'явилася програма для персоналу «Гарантоване виконання бажання гостя за 15 хвилин». Співробітників закликали творчо підходити до вирішення запитів від гостей і знаходити ефективні рішення. Пізніше це перетворилося на програму для кожного готелю мережі.

«Ми співпрацюємо з професійними консьєржами-членами гільдії дворецьких «Леклед'ор», які готові виконати будь-які можливі і неможливі прохання гостей наших п'ятизіркових готелів», — розповів директор з обслуговування гостей мережі Premier Hotels and Resorts Георгій Черняк. Він додав, що також для них доступний окремий представницький поверх з персоналізованим обслуговуванням і унікальною послугою дворецьких. На додаток: fine-dining в одному з ресторанів готелю, професійне розпакування і укладання багажу, і багато інших несподіванок.

У кожному «Прем’єр» готелі категорії три і чотири зірки облаштований сучасний бізнес-лаунж зі зручними письмовими столами, кріслами і диванами для тих, хто хоче комфортно попрацювати в поїздці.

Навіть в Premier Compass Hotels можна зустріти деталі рівня «Палац» і «Прем'єр готелів»: починаючи з чаю і кави, закінчуючи дотриманням стандартів безпеки та конфіденційності.

***

Не дивно, що з таким підходом готелі мережі регулярно очолюють всілякі профільні рейтинги і отримують міжнародні нагороди. Більшість готелів — кращі у своїх містах. Наприклад, Premier Hotel Palazzo (Полтава) може похвалитися найвищим рейтингом на Booking.com у місті. Гості оцінили його у 9,4 бала. Premier Hotel Aurora (Харків) — у 9,2, такі ж бали у Premier Geneva Hotel в Одесі.

Також мережа — неодноразовий лауреат міжнародних нагород. International Hospitality Awards уже чотири рази називали Premier Hotels and Resorts «Кращим вітчизняним мережевим готельним оператором». Високо оцінювали готелі і спеціалісти Hospitality Excellence Awards.