hidden

Бразильські сніданки в ресторані Terracotta

Бразилія тісно пов'язана в нашій свідомості з щорічним карнавалом і запальною самбою. Але сама контрастна країна Південної Америки сповнена і гастрономічних особливостей, які приваблюють гостей з усього світу.

9 квітня для гостей ресторану Terracotta цей райський куточок стане трішки ближче. Наступна зупинка в нашій подорожі по тематичним кухням різних країн світу - Бразилія!

Всіх карт розкривати не будемо - відзначимо основні фішки корнера.

Гості ресторану познайомляться з традицією гриля по-вівчарські - шураско. В меню яловичина, свинина, молода баранина, а також курка і індичка, приготовані в стилі бразильського барбекю.

Спробують фейжоада - національне блюдо Бразилії з чорної квасолі, копченої свинини й інших видів м'яса. Кажуть, фейжоада придумали африканські раби, португальці привнесли в нього сосиски і ковбасу, а індіанці додали фарофу - суміш маніоковой борошна з маслом.

Проте не м'ясом єдиним. Для любителів морських делікатесів шеф-кухар ресторану Terracotta приготує рибу з кокосовим молоком і горіхом, знамениту moqueca та смажені кальмари.

Завершити трапезу рекомендуємо чашкою чаю мате з десертом pastel de nata або одним з сезонних екзотичних фруктів.

Сезон бразильських сніданків в ресторані Terracotta розпочнеться 9 квітня і триватиме до 23 квітня.

Вартість сніданку на одну персону: 990 грн.

Години роботи:

з 7:00 до 11:00 в будні дні

з 8:00 до 12:00 у вихідні дні.

Бульвар Тараса Шевченка 5-7,

8-й поверх Premier Palace Hotel

Бронювання столів за телефоном: +38 (044) 244 12 35

Запрошуємо Вас відправитися в гастрономічний тур уздовж берегів Атлантичного океану!